Ernährung

„Die Nahrung ist nur dann zuträglich und gesund, wenn sie der Natur des Menschen zuträglich ist und von ihr verarbeitet wird.“

Sebastian Kneipp

Eine ausgewogene und vielseitige Ernährungstherapie berücksichtigt im Sinne einer naturgerechten Vollwert- oder Basiskost Vollkornerzeugnisse, Frischkostbeilagen, Milchprodukte, Vitamine, Mineralsalze, Fermente und Spurenelemente. Auf alle denaturierten Nahrungsmittel und auf Genussgifte sollte man verzichten. Die gesunde Kost ist Grundlage spezieller Ernährungsformen wie Krankendiät, Reduktions- und Schonkost. Eine gesunde Kost bekommt Ihnen aber auch, wenn Sie nicht krank sind, und beeinflusst Ihre Leistungsfähigkeit im Alltag.

Eine bedarfsgerechte, vollwertige, schmackhafte, möglichst naturbelassene Ernährung ist wichtige Voraussetzung für das Wohlbefinden. Sie trägt zum Gesundbleiben wie zum Gesundwerden bei, indem sie die körpereigenen Schutzsysteme fördert. Nicht nur die Zusammensetzung der Speisen spielt für diese Wirkung eine Rolle, sondern auch das „Zusammensetzen“ am Tisch: Genuss, Freude, Ruhe und Zeit gehören ebenso zu einer gesunden Mahlzeit wie Küchenkräuter und Gemüse.

(Quelle: www.kneippbund.de/gesundheitsidee/ernährung/)

Folgende Veranstaltungen werden zum Themenkreis Ernährung angeboten:

Datum/Zeit Veranstaltung
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Dienstag
13.3.2018
17:00 - 20:15 Uhr
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Kochen für Jedermann(5010)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Dienstag
17.4.2018
17:00 - 20:15 Uhr
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Kochen für Jedermann(5015)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Samstag
12.5.2018
11:00 - 14:15 Uhr
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Eltern-Kind-Kochkurs(5040)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Dienstag
19.6.2018
17:00 - 20:15 Uhr
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Kochen für Jedermann(5030)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Dienstag
4.9.2018
17:00 - 20:15 Uhr
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Kochen für Jedermann(5025)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Dienstag
9.10.2018
17:00 - 20:15 Uhr
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Kochen für Jedermann(5035)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Samstag
24.11.2018
11:00 - 14:15 Uhr
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Eltern (Großeltern)-Kind-Kochkurs(5045)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund
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Dienstag
27.11.2018
17:00 - 20:15 Uhr
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Kochen für Jedermann(5055)
Georgschule Brünninghausen, Dortmund